Formazione:
Laurea Magistrale in Biotecnologie per la Medicina Traslazionale, con un anno di tesi svolto in laboratorio biomolecolare e microbiologico che mi ha permesso di approcciarmi alla nutrizione con rigore scientifico. In seguito, ho deciso di approfondire le mie competenze con un Master di II livello in Alimentazione e Dietetica Applicata presso l'Università degli Studi di Milano-Bicocca.
Di cosa mi occupo e approccio:
Mi occupo di educazione alimentare e della creazione di percorsi nutrizionali personalizzati. Il mio approccio è scientifico ma flessibile, pensato per essere sostenibile nel tempo e orientato al concreto raggiungimento degli obiettivi di salute di ciascun paziente.
Come lavoro:
Il percorso clinico prevede l’anamnesi alimentare e fisiopatologica, unita all'analisi delle abitudini quotidiane. Attraverso la valutazione della composizione corporea con misurazioni antropometriche (peso, circonferenze, plicometria) e Bioimpedenziometria (BIA), elaboro un piano nutrizionale su misura, concepito per integrarsi pienamente nella vita di tutti i giorni e monitorare l’andamento nel lungo periodo, per consolidare i risultati ottenuti.